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    Excelente pieza para corte a cuchillo. Jamón de Teruel elaborado en nuestras instalaciones, ubicadas en Teruel a 900 metros de altitud, manteniendo la tradición de los antiguos carnicero-charcuteros. Son sometidos a un lento proceso de curación, a lo largo de las estaciones del año, con una baja concentración de sal.

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    Jamón de Teruel deshuesado en una sola pieza con un peso aproximado de 5.20kg, elaborado en nuestras instalaciones, ubicadas en Teruel a 900 metros de altitud, manteniendo la tradición de los antiguos carnicero-charcuteros. Son sometidos a un lento proceso de curación, a lo largo de las estaciones del año, con una baja concentración de sal.

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    Jamón elaborado en nuestras instalaciones, ubicadas en Teruel a 900 metros de altitud, manteniendo la tradición de los antiguos carnicero-charcuteros. Son sometidos a un lento proceso de curación, a lo largo de las estaciones del año, con una baja concentración de sal.

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    Elaborado en nuestras instalaciones, ubicadas en Teruel a 900 metros de altitud, manteniendo la tradición de los antiguos carnicero-charcuteros. Son sometidos a un lento proceso de curación, a lo largo de las estaciones del año, con una baja concentración de sal.

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    Paleta curada elaborada en nuestras instalaciones, ubicadas en Teruel a 900 metros de altitud, manteniendo la tradición de los antiguos carnicero-charcuteros. Son sometidos a un lento proceso de curación, a lo largo de las estaciones del año, con una baja concentración de sal.

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    Producto cárnico obtenido del despiece de la canal de cerdo, con un peso aproximado de 1.250kg, criado respetando los requisitos de la Denominación de Origen "Jamón de Teruel". Se elabora a partir del músculo ileospinal del cerdo, prácticamente libre de grasa externa, salado, adobado y embutido en tripas naturales y sometido a un proceso de maduración.

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    Producto cárnico-curado con un peso aproximado de 1.00kg por pieza, obtenido de la mezcla de carnes picadas de cerdo criado respetando los requisitos de la Denominación de Origen "Jamón de Teruel", que ha sido sometida a un proceso de desecación y maduración que le asegura una buena estabilidad así como un color, olor, sabor y forma característicos.

    15,00 €
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    Producto cárnico-curado con un peso aproximado de 1.00kg por pieza, obtenido de la mezcla de carnes picadas de cerdo criado respetando los requisitos de la Denominación de Origen "Jamón de Teruel", que ha sido sometida a un proceso de desecación y maduración que le asegura una buena estabilidad así como un color, olor, sabor y forma característicos.

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    Ideal para compartir con los tuyos. Jamón de Teruel deshuesado a mazas, envasadas al vacío individualmente y con el hueso cortado a trozos en una bolsa al vacío, elaborado en nuestras instalaciones, manteniendo la tradición de los antiguos carnicero-charcuteros. Son sometidos a un lento proceso de curación, a lo largo de las estaciones del año, con una...

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    Excelente pieza para corte a cuchillo. Jamón de Teruel elaborado en nuestras instalaciones, ubicadas en Teruel a 900 metros de altitud, manteniendo la tradición de los antiguos carnicero-charcuteros. Son sometidos a un lento proceso de curación, a lo largo de las estaciones del año, con una baja concentración de sal.

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    Producto cárnico-curado, con un peso aproximado de 320g cada pieza, obtenido de la mezcla de carnes picadas de cerdo, criado respetando los requisitos de la Denominación de Origen "Jamón de Teruel", que ha sido sometida a un proceso de desecación y maduración que le asegura una buena estabilidad así como un color, olor sabor y forma característicos.

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    Producto cárinco crudo-curado, con un peso aproximado de 320g cada pieza, elaborado de forma natural y obtenido de la mezcla de carnes picadas de cerdo criado respetando los requisitos de la Denominación de Origen "Jamón de Teruel", que ha sido sometida a un proceso de desecación y maduración que le dota de un color, olor, sabor y forma característicos.

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